*Encontraron presencia de clembuterolÂ
Tepic, Nayarit.- Rastros y carnicerÃas que vendÃan productos contaminados fueron clausurados por autoridades sanitarias para proteger la salud de las y los habitantes consumidores en la entidad.Â
Los Servicios de Salud de Nayarit (SSN), a través de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COESPRISNAY), apoyados por técnicos especializados en rastros y expendios de carne, llevaron a cabo toma de muestras para luego, ser analizadas en el Laboratorio Estatal de Salud Pública en búsqueda de agentes que signifiquen riesgos a la salud de la población.Â
Derivado de los resultados, se ordenó el cierre y suspensión de actividades de los rastros municipales de Amatlán de Cañas, Ixtlán del RÃo, un rastro privado en la localidad de Jalcocotán municipio de San Blas y una carnicerÃa de la localidad de la Estancia de los López municipio de Amatlán de Cañas, por presencia de Clembuterol en vÃsceras y cárnicos de ganado bovino.Â
Estas acciones se efectuaron como medida de seguridad sanitaria enmarcadas dentro de la NOM 194 SSA-1 2004 ya que el uso de clembuterol en la engorda de ganado, está prohibido por la legislación de sanidad animal y representa un riesgo para la salud humana.
Estos operativos se realizaron en coadyuvancia con la FiscalÃa General de la República, SEDER y SENASICA.
*Encontraron presencia de clembuterolÂ
Tepic, Nayarit.- Rastros y carnicerÃas que vendÃan productos contaminados fueron clausurados por autoridades sanitarias para proteger la salud de las y los habitantes consumidores en la entidad.Â
Los Servicios de Salud de Nayarit (SSN), a través de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COESPRISNAY), apoyados por técnicos especializados en rastros y expendios de carne, llevaron a cabo toma de muestras para luego, ser analizadas en el Laboratorio Estatal de Salud Pública en búsqueda de agentes que signifiquen riesgos a la salud de la población.Â
Derivado de los resultados, se ordenó el cierre y suspensión de actividades de los rastros municipales de Amatlán de Cañas, Ixtlán del RÃo, un rastro privado en la localidad de Jalcocotán municipio de San Blas y una carnicerÃa de la localidad de la Estancia de los López municipio de Amatlán de Cañas, por presencia de Clembuterol en vÃsceras y cárnicos de ganado bovino.Â
Estas acciones se efectuaron como medida de seguridad sanitaria enmarcadas dentro de la NOM 194 SSA-1 2004 ya que el uso de clembuterol en la engorda de ganado, está prohibido por la legislación de sanidad animal y representa un riesgo para la salud humana.
Estos operativos se realizaron en coadyuvancia con la FiscalÃa General de la República, SEDER y SENASICA.
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